Все виды винных шкафов

Многим людям винный шкаф кажется совершенно ненужной вещью. Да к тому же совсем не дешевой. Но если вы вино любите и готовы рассматривать его не просто как алкогольный напиток, а как культуру, то все усложняется. Возникает потребность не только красиво и правильно употреблять вино, но и правильно хранить этот замечательный напиток. Можно ли хранить вино дома правильно без винного шкафа? Отчасти, да. Вино может храниться в холодильнике. Совсем недолго, так как условия в холодильнике совсем не подходят для хранения вина. И небольшое количество бутылок, которые мы будем постоянно перекладывать, что бы освободить место для продуктов. Такое хранение нельзя назвать правильным, и тем более красивым. Винный шкаф необходим если вы собираетесь хранить вино достаточно долгий период времени (коллекционные экземпляры, вино в процессе дозревания, «памятные» бутылки) и если вы хотите правильно готовить вино к подаче. Условия хранения в винном шкафу идеальны для вина: отсутствие солнечного света, горизонтальное хранение, покой, стабильная температура. Правильная температура подачи не делает вино лучше, просто помогает раскрыть полнее вкусовые качества, то есть покажет вам вино таким, каким оно и должно быть. Несоблюдение температуры подачи вина может серьезно испортить впечатление о напитке. Если Вы уже решили, что винный шкаф вам необходим, мы с удовольствием поможем вам с выбором!